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Com apetite na hora de reajustar os cardápios, restaurantes chegam a aumentar o preço de seus pratos em até sete vezes acima da inflação
Achei todos os relatos da reportagem de capa muito interessantes ("Ninguém esquece...", 30 de abril). Mas o que mais me tocou e emocionou foi o da senhora Maricy Trussardi. Uma pessoa que passa sete anos e meio de sua vida grávida é, com certeza, abençoada por Deus e por Maria Santíssima. Seu sonho de maternidade se realizou com muita determinação e muita luz, sendo assim um exemplo de vida e amor. Cada nascimento é sinal da confiança que Deus tem na humanidade, e Maricy Trussardi foi portadora dessa confiança por dez iluminadas vezes. Todas as mães, mesmo aquelas que só têm um filho, são abençoadas. Quem não teve essa oportunidade saiba que uma árvore, ainda que não dê frutos, é tão frondosa como as outras. E nos dá o aconchego de sua sombra, o perfume de suas folhas e a paz e o carinho de sua presença. Como estamos próximo do Dia das Mães, peço licença para eleger Maricy Trussardi a representante de todas as mães. E que Deus e Maria Santíssima continuem a abençoá-la, assim como a todas as mães do mundo.
Raul Tozzetto Alexandre
Cidade Limpa
Não são apenas os esqueletos que enfeiam a cidade ("Esqueletos da Cidade Limpa", 30 de abril). A bem da verdade, São Paulo pode estar mais limpa "por cima", mas "no chão" é uma vergonha, para não dizer uma imundície. O prefeito Kassab precisa dar uma voltinha pelas ruas, principalmente nos fins de semana. A situação é calamitosa. Vias importantes como a Augusta e a Paulista ficam imundas. Não há um gari varrendo as ruas. Lixeiras, nem pensar. Há uma a cada quilômetro, e estão todas quebradas e sujas.
Maria Hebe Pereira de Queiroz
Engenheiro Caetano Álvares
A matéria "O novo corredor da cerveja" (30 de abril) ilustra a capacidade da cidade de São Paulo de se reinventar e criar novos pólos de diversão. Mas nós, moradores, estamos totalmente esquecidos pelo poder público. Quem morava em uma região "praticamente deserta à noite", como bem menciona a reportagem, tem de conviver com barulho insuportável, trânsito caótico e violência, além da desvalorização dos nossos imóveis.
Gregorio Polaino
Aliança Francesa
Passei metade da minha vida na Aliança Francesa, primeiramente como aluna e depois, durante sete anos, como funcionária, quando tive o prazer de participar do projeto de recuperação do edifício da Rua General Jardim, incluindo o Teatro Aliança Francesa ("Estes zelam, estes se lixam", 23 de abril). O prédio estava em condições piores do que o do IAB. Sem a reforma, que durou dois anos completos, nem consigo imaginar como estaria o edifício da Aliança hoje. O mérito se deve ao diretor-geral, Pierre Rivron, atualmente na Aliança Francesa do Peru. Muito me entristece saber que nada foi feito nas gestões seguintes para a manutenção do prédio. Com a retirada dos totens após a Lei Cidade Limpa, nem a lateral foi pintada. Ou seja, desde junho de 2003 nada mais foi feito em prol de um edifício tão importante para a instituição e para São Paulo.
Danielle Girotti
Walcyr Carrasco
Meu caro Walcyr, sei bem o que você passou, pois eu e meu marido estamos nessa dieta desde o fim da Páscoa ("A sopa", 23 de abril). Eu quero perder os 4 quilos ganhos nas fatídicas semanas do "chocolate livre". Ele quer perder alguns quilos ganhos agora (não quis assumir quantos) e o resto dos quilos que falta perder de todas as dietas da vida inteira. É realmente terrível ver a berinjela boiando e, no caso da minha sopa, sentir o terrível cheiro de salsão impregnado em toda a casa. Tenho até a impressão de estar transpirando a tal sopa. Confesso que no dia das bananas não consegui consumir a quantidade sugerida, mas no final de uma semana inteira também tive a grata surpresa de ter perdido peso (2,5 quilos), vencendo assim a primeira batalha. Até agora tomo a sopa, mas somente no jantar. Espero vencer, em breve, a tão almejada guerra. Boa sorte para todos nós que lutamos contra a balança, seja lá por qual motivo.
Gizelle Coutinho
Quando eu me meti a fazer esse regime da sopa, fui mais fraca que você. Agüentei somente até o terceiro dia, quando passei muito mal, por causa de uma queda brusca de glicemia. Para mim, não foi o regime ideal. Tive de me virar de outra forma. Mas como é bom caber naquela roupa abandonada no fundo do armário que já não servia mais, né?
Thaís Cassiano
Já fiz todas as dietas do mundo. Umas deram certo; outras, não. Com base na experiência de quem não agüenta nem sentir o cheiro dessa sua sopa (argh!), deixo algumas dicas infalíveis para o regime dar certo sem muito sofrimento. Afinal, você só terá ânimo para fazer exercícios aeróbicos depois que a barriga murchar. Coma a cada três horas (com o estômago cheio, você vai diminuir a quantidade). Tome chá verde várias vezes ao dia (ativa o metabolismo e reduz a vontade de comer doce). Após as 18 horas, ingira somente líquidos. Antes de dormir, nada de pão. Prefira leite com cereais. Siga a máxima: tomar café-da-manhã como um rei, almoçar como um príncipe e jantar como um plebeu. Um beijão e não desista.
Sonia Padovani
Correção: o vestido que a modelo Naomi Campbell usou em desfile na Daslu ("Terraço Paulistano", 23 de abril) é da grife Dolce & Gabbana, não da Versace.
