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Gastronomia

 
Foto: Fernando Moraes

Cozinha e badalação

Conhecido por criar endereços moderninhos, o chef Cássio Machado inaugura mais duas casas: uma delas é o Balneário das Pedras (foto), em Pinheiros

 

Lei Seca

 

Bebida e trânsito

Bares e restaurantes da cidade começam a oferecer carona aos clientes. Veja quem são os primeiros

Veja também

 

>>leia no blog Paulistânia

 

Como se Faz

 

Receita tailandesa

A chef Jidapá Tisa, do restaurante Tiger, dá a receita do pad thai (lê-se pá tái), um talharim de arroz com camarões e outros ingredientes típicos

 

Comidinhas

 

Hambúrguer tamanho PP

Pequenos sanduíches ganham espaço no cardápio das lanchonetes

 

Tradição

 

A cerimônia do chá

Onde aprender a tomar a bebida do jeitinho da Terra do Sol Nascente

 

Roteiro

 

Os destaques da semana

 

Ovas de tainha

Restaurantes investem em receitas feitas com a iguaria

 

Carnes exóticas

Saiba onde degustar sabores incomuns como javali, perdiz, avestruz e capivara

Veja também

 

>>acesse

 

Serviço

 

Apetite por cifrões

A escalada dos preços nos restaurantes da cidade, e quanto custa comer mundo afora

 

Ao redor do Mercadão

O roteiro de compras nas ruas Santa Rosa, da Alfândega, Mercúrio e Cantareira inclui importadoras, lojas de bebidas e empórios

Veja também

 

>>siga a rota

 

Bebidas

 

Loja, wine bar e bistrô

Importadoras e butiques atraem novo clientes com serviço de bar

 

Taça x Garrafa

Ao pedir vinho no restaurante, é melhor optar por taças ou pela garrafa inteira? Descubra as vantagens e as desvantagens dos dois serviços

 

Com maçã, sem dor de cabeça

Muita gente acha que sidra é sinônimo de dolorosa ressaca, mas o espumante de maçã tem lá o seu charme

Veja também

 

>>exclusivo on-line

 

testes

 

O teste da feijoada

Críticos avaliam o prato em bares e restaurantes. Conheça as combinações da cidade

 

Bom dia cinco estrelas

Café da manhã em hotel de luxo não é exclusividade de hóspede. Escolha o bufê que mais combina com seu estilo - e paladar

 

Especiais

 

Cena do filme Volver (2006), de Pedro Almodóvar. Foto: Divulgação

É de cinema!

O portal reproduziu, prato a prato, as receitas que aparecem no filme Volver, de Pedro Almodóvar

 

Os sabores do Pari

Confira deliciosas e baratas jóias gastronômicas que você só encontra no bairro do Pari, o canto doce da cidade

Veja também

 

>>leia em Vejinha

 

 
 
 
 

CAFÉ

Grão Fino

Os jurados avaliam seis marcas gourmet. Em vídeo, truques para preparar a bebida no coador, na cafeteria italiana e na de expresso

> Confira o especial

RESTAURANTE

Tempura Ten

Numa galeria perto da Paulista, o pequeno Tempura Ten oferece menu degustação com dez iguarias

> Roteiro da Semana

BAR

Soulive

A Rua Normandia, em Moema, ganha um aconchegante endereço de música ao vivo

> Roteiro da semana

COMIDINHAS

Fernanda Ribeiro Bolachas Decoradas

Coloridos e divertidos, os biscoitos enchem os olhos da criançada

> Roteiro da semana

ESPECIAL

O Melhor da Cidade

São Paulo

Confira os 500 restaurantes, 250 bares, 250 comidinhas e mais 50 endereços para comprar bons vinhos

> Edição 2007/2008
> Vídeo da premiação
 
 
 
 
 
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